Minimización de vertidos y aumento de la ecoeficiencia: Sistema 3 Barreras
Ahorros económicos y reducción de costes
Impulsamos la utilización de un sistema metodológico y operativo para minimizar los vertidos a través de unas medidas de ahorro de aguas a tres niveles:
- 1ª Barrera: Acciones en procesos productivos específicos para evitar la pérdida de materia, así como de ahorro de agua.
- 2ª Barrera: Retención de sólidos y grasas de forma higiénica en el propio proceso mediante sistemas y tecnologías específicas que permitan su valorización para nuevo productos o alimentación animal.
- 3ª Barrera: Gestión interna inteligente de vertidos parciales mediante almacenamientos temporales, tratamientos parciales y dosificaciones controladas, para evitar juntar las aguas al final de tubo y minimizar así el tratamiento.
Sectores de aplicación
- Industria alimentaria: conserveras, lácteas, cárnicas, fabricantes de zumos, fabricantes de vinos, fabricantes de platos preparados y colectividades, asociaciones alimentarias.
- Administraciones ambientales.
- Consorcios de agua.
Beneficios para su empresa/producto
- Medidas de ahorro económico en procesos: ahorro de consumo de agua, reducción de pérdidas de materia prima, producto y materias auxiliares.
- Reducción de los costes de gestión de residuos.
- Minimización de la depuración final.
Implantación
- Realización de un diagnóstico de la empresa en cuanto a consumo agua, generación de vertidos, variabilidad, grado de contaminación de aguas, etc. (1 mes).
- Estudio de las posibilidades de minimización de los vertidos (1 semana).
- Análisis de viabilidad técnica, económica y ambiental de las tecnologías de tratamiento seleccionadas (3 meses).
Más de 10 años de experiencia
- Conocimiento de los procesos de cada sector de la IIAA.
- Experiencia en la implantación de planes de producción limpia.
- Estudios de eficiencia hídrica.
- Minimización de vertidos en origen.
- Estudio de reutilización de corrientes de agua de proceso.
- Optimización del tratamiento de vertidos a final de tubo.
