EATendencias 2025
Las EATendencias de AZTI son señales del presente que anticipan el futuro del ecosistema alimentario.

Este informe identifica las tendencias clave que marcarán la innovación y la estrategia empresarial en los próximos años, con una mirada puesta en los nuevos valores sociales, las prioridades del consumidor y las fuerzas de un entorno cambiante. No es un informe de tendencias al uso: es fruto de nuestro trabajo en ciencia y tecnología, nuestra experiencia con el consumidor, y nuestro contacto directo con los agentes clave del sector.
Este resumen ejecutivo te ayudará a detectar oportunidades, anticiparte al mercado y tomar decisiones estratégicas más sólidas.
¡Buen provecho!
¿Quieres profundizar en las EATendencias y saber cómo aplicarlas a tu negocio? Ponte en contacto con AZTI y activemos juntos el futuro alimentario.