Fruitu lehorren snacka
Patentatutako prozesu baten bidez, fruitu lehorrez egindako aperitibo berritzaile bat garatu dugu ( % 83 arte), testura originalarekin, fruitu lehorren nutrizio-aberastasun guztiarekin, azukre erantsirik gabe, glutenik eta esnekirik gabe. Beganoentzat egokia.
AZTIk Ecolumber enpresarentzat, fruitu lehorrak landatzen eta merkaturatzen dituen enpresarentzat, fruitu lehorren propietate nutrizional eta organoleptiko guztiak biltzen dituen snack bat garatu du, kaloria dentsitatea murriztea ahalbidetu duen egitura berri batekin. Horrela, obesitatearen aurkako borrokan ekarpen positiboa egingo duen produktu bat lortuko dugu.
Airnuts markarekin saltzen den produktua bi barietatetan dago eskuragarri: originala eta aromatizatua. Originalen gamak almendrak, pistatxoak eta kakahueteak barne hartzen ditu, eta gama aromatizatua, berriz, kakahuetearen oinarriaren zati bat, sour cream, hot chilli eta gatz eta piperbeltzarekin aromatizatua.
Hot Chilli produktuari 2022ko Zapore Onenaren saria eman zioten Erresuma Batuan. Bere arrakasta, neurri handi batean, bere egitura iraultzaile hedatu, handi eta porotsuari zor zaio, honek dentsitate kalorikoa (zati bakoitzeko kaloriak) nabarmen murriztea lortzen duelarik, inolako azukrerik gehitu behar izan gabe.
Uriarte Iturrate S.L.U. Ecolumber Group-en integratutako enpresak ETE onenaren Carrefour saria jaso du, Air Nuts produktuaren berrikuntzaren alde egindako apustu indartsuagatik.