BEKO
Elaboración de conservas y platos preparados con productos vegetales locales
![cebolla-pimiento-comida-cocinar-beko-azti productos vegetales locales](https://www.azti.es/wp-content/uploads/2019/01/cebolla-pimiento-comida-cocinar-beko-azti.jpg)
Objetivo
Este proyecto tiene por objeto valorizar la producción vegetal en la CAPV, a través de procesos de transformación que puedan llevar al mercado nuevos productos con una conservación que permita la rotación logística.
Datos del proyecto
Socios |
Jakion (lidera), Garaia S.Coop, Barrenetxe S.Coop, Horticultura Alberro, AZTI |
Financiación |
EUSKO JAURLARITZA – GOBIERNO VASCO Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras. Vice. de Agricultura, Pesca y Politica Alimentaria, Dirección de Calidad e Industrias Alimentarias. A través de los fondos europeos FEADER |
Duración |
2018-2019 |