Un método de autocontrol para la detección de presencia/ ausencia de ADN animal en productos veganos.

Conseguirás ahorrar tiempo, costes, así como prevnir y minimizar los impactos negativos por la presencia de especies animales no declaradas en productos veganos debido a contaminación cruzada en plantas de producción multiproducto

  • Metodología RPA
  • Válido para producto procesado
  • Duración del proceso: 40min a 60min.

Incluye:

  • Protocolo
  • Tampón
  • Control positivo/ control negativo
  • Sondas y primers diseñados por AZTI que le confieren la especificidad

Proceso

Material necesario

  • Micropipetas y puntas
  • Tubos eppendorf estériles
  • KIT Comercial de extracción

Equipos

  • Centrífuga
  • Vortex
  • Fluorímetro

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